dr. Ludidi (PhD) is voedingswetenschapper en auteur van 'De dr. Ludidi vastenmethode, Intermittent fasting: verantwoord vasten voor iedereen.'
Hij is gespecialiseerd in voeding, sportprestaties en leefstijl in het algemeen. Met zijn coaching programma begeleidde hij reeds tal van artiesten en bekende atleten wereldwijd om op een gezonde en verantwoorde manier hun doelstellingen te bereiken. Zijn missie bestaat eruit om mensen te helpen bij het implementeren van een duurzame gezonde leefstijl.
In onderstaande video legt hij wat FODMAP's zijn.
Bron: Hulpmiddelwereld.nl